ಸದಸ್ಯನಾಗು
ಪುಟ ವಿಳಾಸವನ್ನು ಕ್ಲಿಪ್ ಬೋರ್ಡ್ ಗೆ ನಕಲಿಸಿ.
ಅರ್ಥ : ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸುವಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ಷಾರ
ಉದಾಹರಣೆ : ಕೇಕ್, ಇಡ್ಲಿ ಮೊದಲಾದವುಗಳಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡವನ್ನು ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : ಸೋಡ
खाना बनाने के उपयोग में लाया जाने वाला एक प्रकार का सोडियम का क्षार।
ಸ್ಥಾಪನೆ