ಅರ್ಥ : ಪಾತ್ರೆ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಉಜ್ಜುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಉದಾಹರಣೆ :
ಶೀಲ ಕೊಳದಪ್ಪಳೆಯನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿತ್ತಿದ್ದಾಳೆ.
ಅರ್ಥ : ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಯ ಹೊರ ಭಾಗವನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಉಚ್ಚುವುದು
ಉದಾಹರಣೆ :
ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಮಸಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಉಜ್ಜಬೇಕು.