ಅರ್ಥ : ಒಂದು ಪ್ರಕಾರದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ರುಚಿಕರವಾದ ಗೆಡ್ಡೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ
ಉದಾಹರಣೆ :
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿ
ಅರ್ಥ : ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕೆಂಪನೆಯ ಉದ್ದನೆಯ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಗಡ್ಡೆ
ಉದಾಹರಣೆ :
ಗಜ್ಜರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : ಕ್ಯಾರಟ್ಟು