अर्थ : उबले आलू की सूखी सब्ज़ी के गोलों को बेसन के घोल में डुबाकर एवं तलकर बनाया जाने वाला एक पकवान।
उदाहरण :
मुंबई में कितने लोग सिर्फ बटाटा बड़ा और पाव खाकर ही जीते हैं।
पर्यायवाची : आलू गोंडा, आलू-गोंडा, आलू-बोंडा, बटाटा बड़ा, बटाटा वड़ा, बटाटा-बड़ा, बटाटा-वड़ा