ಅರ್ಥ : Dwarf Mediterranean annual long cultivated for its aromatic seeds.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : cuminum cyminum
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
ಅರ್ಥ : Aromatic seeds of the cumin herb of the carrot family.
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : cumin seed
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
ಒಂದು ಗಿಡದಿಂದ ಸಿಗುವ ಒಣಗಿದ ಸುಗಂಧಭರಿತವಾದ ಬೀಜ ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅಮ್ಮ ಜೀರಿಗೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ.சமையலில் பயன்படுத்தும் ஒரு வகைச் குத்துச்செடியின் பழுப்பு நிறச் சிறு விதை.
அம்மா சீரகம் ரசம் வைக்கிறாள்ഒരു ചെടിയില് നിന്നു ലഭിക്കുന്ന ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധപൂർണ്ണമായ വിത്തു് മസാലയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അമ്മ പരിപ്പു കറിയില് ജീരകം താളിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു.