ಅರ್ಥ : ఏదేని వస్తువు సురక్షితంగా ఉండడానికి చల్లగా ఉంచే క్రియ
ಉದಾಹರಣೆ :
చలువ ద్వారా ఐస్క్రీం తయారుచేస్తారు
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : శీతలం
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
The process of cooling or freezing (e.g., food) for preservative purposes.
infrigidation, refrigeration