ಅರ್ಥ : पकाने के बाद बारीक की हुई और गुड़ या शक्कर मिलाई हुई चने की दाल।
ಉದಾಹರಣೆ :
शीला पूरन को रोटी में भरकर पका रही है।
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
ಹೋಳಿಗೆ, ಕಡುಬು ಮುಂತಾದುವುಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸುವ ಬೆಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬರಿ ಮುಂತಾದವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
ಅಮ್ಮ ಹೂರಣ ಸೇರಿಸಿ ಹೋಳಿಗೆಯನ್ನು ಲಟ್ಟಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.हरभर्याची डाळ शिजवून, गूळ किंवा साखर घालून परत शिजवून केलेले खाद्य.
देवीला पुरणाच्या आरतीने ओवाळले.வேகவைக்கப்பட்ட பின்பு பாகான மேலும் வெல்லம் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பொட்டுக்கடலைவேகவைக்கப்பட்ட பின்பு பாகான மேலும் வெல்லம் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட கொள்ளு
சீலா பூர்ணத்தை ரொட்டியில் நிரப்பி வேகைவைத்தாள்വേവിച്ചെടുത്ത കടലയില് ശര്ക്കരപാവോ പഞ്ചസാരപാവോ ചേര്ത്തെടുത്ത കടലപരിപ്പ്
ഷീല പൂരന് ചപ്പത്തിക്കുള്ളില് നിറാച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു